Варенье из ежевики

Автор: Alena Savchuk

Описание: Ягоды ежевики очень вкусные, полезные и питательные. Из ежевики получается красивого цвета и с приятным вкусом варенье. Попробуйте, думаю, что Вам понравится!!!

Ингредиенты

Ежевика (свежая) — 2,5 кг
Сахар (по вкусу) — 1,5 кг
Желирующая смесь ("Желейка" или "Конфитинка") — 1 пач.

Приготовление

Ежевику промыть.

Высыпать в кастрюлю, добавить сахар, перемешать и оставить на 10-15 минут.

Затем кастрюлю поставить на маленький огонь и варить 30 минут. Добавить желирующую смесь и проварить 5 минут.

Готовое варенье разлить в стерильные банки и закатать.

Варенье из ежевики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/