Салат "Летнее настроение"

Автор: elena777

Ингредиенты

• Огурец (свежий) — 2 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
• Сыр сливочный — 100 г
• Лук репчатый (крупный) — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Зелень (укропа) — 1/2 пуч.
• Кунжут (щепотка)
• Масло растительное — 3-4 ст. л.
• Сок лимонный (или салатный уксус 6%) — 2 ст. л.
• Горчица (готовая) — 1/2 ч. л.
• Специи (соль и черный молотый перец, по вкусу)

Приготовление

Огурцы нарезать тонкими ломтиками, яйца и лук - полукольцами. Сыр нарезать маленькими кубиками. Добавить рубленую зелень.

Помидор нарезать тонкими долечками.

Приготовить соус: смешать в отдельной посуде растительное масло, сок лимона или уксус, горчицу, чуть-чуть соли и чёрный молотый перец. Заправить салат соусом и перемешать.

Готовый салат выложить на плоское блюдо и посыпать кунжутом. Быстро и просто, вкусно и сытно!

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru