Яблочно-апельсиновое варенье с корицей

Автор: OVT96

Описание: Вкусное, сладкое варенье со вкусом апельсина и ароматом корицы - это традиционный рождественский вкус и аромат. Очень вкусно зимой с чаем, а можно использовать как начинку в пирожки. Варится меньше часа.

Ингредиенты

Яблоко (очищенные от семян и порезанные на кубики) — 1 кг
Сахар — 700 г
Корица — 1-2 ч. л.
Вода (холодная) — 1/4 стак.

Приготовление

1. Апельсин с кожурой измельчить в блендере.
2. Соединить сахар и апельсин и поставить на огонь. Довести до кипения.
3. Как только закипит, добавить яблоки и воду. Варить 20 минут. Затем добавить корицу и поварить еще 7 минут.
4. Остывшее варенье разложить в стерилизованные банки, закрыть крышками и хранить в прохладном месте.
Корица и апельсин придают пикантность варенью.

Яблочно-апельсиновое варенье с корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/