Куриное филе в горшочках

Автор: Юлия Савина

Описание: Необыкновенно вкусное блюдо. Готовится легко, но не так быстро}}} Мы с мужем просто обожаем}

Ингредиенты

Филе куриное — 5 шт
Помидор (большие) — 2 шт
Лук репчатый (большой) — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Картофель (крупный) — 8-10 шт
Сметана — 100 г
Перец черный (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Приготовление

Время подготовки около 25 минут}}

Мясо разрезать на небольшие кусочки и разложить по горшочкам, посолить и поперчить.

Добавить порезанный кубиками картофель, затем нашинкованные лук и грибы, немного посолить и поперчить, и, наконец, положить томаты.

Залить горшочки водой, но не доходя до краев... И сверху положить слой сметаны {кстати, можно и майонез, тоже вкусно}

Поставить горшочки томиться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1, 5 - 2 часа.

Когда горшочки будут готовы, мелко нашинковать чеснок и посыпать сверху.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Куриное филе в горшочках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/