Яблоки в йогуртовом кляре "Яблочный листопад"

Автор: Haruka

Ингредиенты

• Яблоко (большое, должно получиться из двух половинок яблока 18-20 долек) — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная (без горки) — 3 ст. л.
• Сахар (без горки) — 1 ст. л.
• Йогурт (я использую детский) — 3 ст. л.
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

В чашку положить яйцо, муку - 2 ложки, сахар. Перемешать, чтобы не было комочков.

Добавить йогурт и затем подсыпать муки. И размешать до однородной массы.

Яблоко помыть, порезать на дольки-"листики".

Кусочки яблока обмакнуть в кляре с обеих сторон и поджарить на разогретом масле.

Перед подачей украсить. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru