Автор: Lacoste
Описание: Вкусное пикантное мясо.
|
|
Свинину нарезать на порционные куски, отбить. |
|
Готовим маринад: В мед добавить сок половинки апельсина, специи (по желанию), орегано и перемешать. |
|
Отбивные посолить, поперчить, замариновать и поставить на холод на 1,5-2 часа. |
|
|
Затем замаринованное мясо обжарить с двух сторон до золотистого цвета, убавить огонь и тушить в маринаде до готовности. Приятного аппетита! |
|
