Автор: Trushkova
Описание: Продолжаю осваивать мамину кулинарную книгу. Вот еще один тортик. Моим домашним понравился. Выставляю на ваш суд.
|
|
Я использовала сыворотку. Сыворотку смешать с манкой, яйцами и содой. Хорошо перемешать. |
|
Маргарин растопить и перемешать с сахаром. |
|
Соединить с основным тестом и оставить на 2-4 часа. Затем добавить муку и опять тщательно перемешать. |
|
Выложить 1/2 теста в форму и выпекать в духовке при темп. 180-200 град. Проверить деревянной палочкой. После того, как она станет сухой, подержать еще какое-то время (примерно 10-15 мин.) Так же выпечь второй корж. |
|
Готовые коржи разрезать вдоль и обильно промазать кремом - я делала заварной крем по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/599 98/ Добавила в крем мелко нарезанное яблоко (импровизировала). |
|
Промазать каждый корж, украсить на ваше усмотрение. У меня тертый шоколад и цветная посыпка. Неровную форму торту придало яблоко. |
