Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Мария По
Описание: Осень, как и другие времена года, хорошая пора. Мы подводим итоги: как прошло ушедшее лето, каким был долгожданный отпуск, сколько значимых событий случилось с нами. Раздумывая над этим, мы попутно собираем урожай и готовимся зимовать. Предлагаю собраться за круглым столом. И побаловать себя и своих близких вкуснейшим пирогом. Шоколадная основа с приятной кислинкой свежих ягод клюквы, а дополняет этот вкус сливочная верхушка с молочным шоколадом. Отведайте этот пирог с горячим чаем, и подведите итоги, дабы на дворе конец сентября.Подготовить набор продуктов. |
Добавить к маслу коричневый сахар и какао. Поставить на медленный огонь, перемешать. Когда масло растает, снять с огня. |
Всыпать муку и разрыхлитель. Добавить взбитые яйца. |
Хорошо перемешать тесто с клюквой. |
Соединить все ингредиенты для заливки, хорошо взбить. |
Форму смазать сливочным маслом (или выстелить бумагой для выпечки). Выложить шоколадное тесто, затем заливку. Посыпать резаным шоколадом. Накрыть фольгой. |