Автор: Trushkova
Описание: Как известно, этот салат готовят по-разному. Хочу предложить свой вариант.
|
Лук и морковь почистить. Лук нарезать полукольцами, морковь - на крупной терке. Я использовала замороженную морковь. |
|
Овощи обжарить на растительном масле до готовности. Некоторые обжаривают по отдельности. |
|
Колбасу нарезать соломкой. |
|
Морковь и лук остудить, добавить колбасу и фасоль. Поперчить по вкусу. |
|
Приятного аппетита!!! |
|
Очень вкусная "обжорка" получается с маслинами и оливками (+ лук и морковь). Принцип приготовления - тот же. |