Куриные рулетики "Дары Сибири", запеченные в мультиварке

Автор: Haruka

Ингредиенты

• Филе куриное — 3 шт
• Аджика — 2 ч. л.
• Мед (густой) — 2 ч. л.
• Соль (о вкусу)
• Орехи кедровые (очищенные, с горкой) — 1 ст. л.
• Сыр плавленый (9 тоненьких кусочков-полосочек) — 9 шт
• Петрушка (мелко нарезанная) — 1 ст. л.
• Кинза (мелко нарезанная) — 1 ст. л.
• Масло растительное (рафинированное или оливковое) — 1 ст. л.
• Чеснок (по вкусу) — 1 зуб.

Приготовление

Куриное филе хорошенько отбить. Приготовить маринад: в чашке смешать аджику с медом и солью.

Смазать готовым маринадом куски филе с обеих сторон. Обмазанные куски уложить друг на друга в тарелку, накрыть крышкой или целлофановым пакетиком. Убрать в холодильник для маринования на 2-4 часа.

После маринования достать филе, положить на дощечку. Посыпать зеленью, кедровыми орешками. На орешки положить по три полосочки сыра. И так поступаем с каждым куском.

Свернуть аккуратно в рулет по принципу рогаликов и положить в кастрюлю мультиварки швом вниз. Сверху полить рулетики маслом.

Выпекать в мультиварке на режиме "выпечка" 10 минут, затем перевернуть и выпекать еще 10 минут. Общее время выпечки - 20 минут. Затем открыть крышку мультиварки и дать немного остыть рулетам в кастрюле. Готовые рулетики нарезать на кусочки и подать как закуску или с гарниром. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru