Растереть с солью и сахаром яйца, добавить полтора стакана молока, муку. Все хорошо размешать и развести оставшимся молоком. На маленькую, хорошо разогретую сковороду налить немного растительного масла и вылить тонкий слой теста. Испечь блины с двух сторон. Для начинки укроп измельчить а сыр нарезать квадратными ломтиками. На каждый блин класть ломтик и посыпать укропом. Свернуть блин конвертиком и обжарить на сливочном масле с двух сторон. Сразу подать на стол.
Блинчики с сыром и зеленью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Hежный вкус плавленого сыра с зеленью.
