Автор: Janet
Описание: Рецепт взят с пачки лавашей (круглые мексиканские лепешки tortillas), приготовила сначала с ними, но нам не очень лепeшки понравились. Тогда решила сделать с привычным армянским лавашом и осталась в восторге! Горячий, лeгкий, быстрый, очень вкусный и полезный завтрак!
|
|
Наши продукты! Вегетарианского рецепта на сайте не нашла. |
|
Луковицу мелко покрошить кубиками, обжарить пару минут. |
|
Помидор и перец нарезать так же кубиками и добавить к луку. Обжарить три-четыре минутки. Овощи должны быть внутри свежими - сохраняем витамины! |
|
Покрошить чеснок и зелень, одну минутку обжарить с овощами и остудить! Если горячим выкладывать, лаваш сильно рвётся. |
|
Сыр натереть на тёрке. |
|
Выложить на лаваш начинку, сыр и завернуть. |
|
Лучше это делать шустро! |
|
Выложить кесадилью на сковородку и закрыть крышку. |
|
Поджарить до хрустящей корочки с двух сторон. |
|
Приятного завтрака!!! |
|
Для мужа, к сожалению, добавляю колбасу. Будь она не ладна! :) Не вегетарианец он! Фигуру не блюдёт. |
