Автор: Lacoste
Описание: Вариация завтрака из омлета.
|
|
Грибы, лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить, добавить специи. |
|
Влить сметану, убавить огонь, тушить 10 минут, за 2 минуты до конца тушения посыпать 1/2 частью муки и тщательно перемешать. |
|
Сделать из яиц, молока, оставшейся муки омлетную массу. Испечь несколько блинчиков омлета. |
|
В серединку каждого блинчика положить начинку и свернуть рулетиком, украсить по желанию. Приятного аппетита! |
