Автор: zjefirka
Описание: Была у нас передача по телевидению "Кушать подано!". Известные люди города делились своими рецептами и готовили в прямом эфире. Я не помню, чей это рецепт, но вот что у меня получилось.
|
|
Курагу и чернослив замочить в воде для размягчения. |
|
Орешки измельчить. Арахис предварительно обжарить. |
|
Сухофрукты порезать, добавить орешки, смешать. Я часть орешков оставила для обсыпки. |
|
Затем добавить мёд и сок лимона. |
|
И снова всё перемешать до однородной массы. Я перетирала блендером. |
|
Затем скатать шарики и окунуть в заранее растопленный шоколад. |
|
Я несколько конфет обваляла в орешках (частично в ассорти, а несколько в арахисе). Остальное оставила просто в шоколаде. Отправить в холодильник застывать. Лучше в морозильную камеру. |
|
Остатки начинки скатала колбаской и закрутила в бумагу, на которой лежали конфетки. Там было много шоколада. На следующий день порезала кусочками. |
|
А это готовые конфетки. |
