Автор: Kerania
Описание: Быстро, вкусно и ароматно.
Рецепт видела в какой-то телепередаче.
|
|
Нарезать куриное филе порционными кусками (потоньше). |
|
Мариновать мясо в лимонном соке, соли и перце 10 минут. |
|
Смешать кориандр, кокосовую стружку и кунжут. |
|
Каждый кусочек обмакнуть в яйцо… |
|
…затем в муку… |
|
…опять в яйцо… |
|
…и, наконец, в ароматную панировку. |
|
Обжарить минут 5-7 на предварительно разогретой сковороде до хрустящей корочки. |
|
Подавать с любимым гарниром. В нашем случае - это жареная картошечка. Приятного аппетита!!! |
