Фруктовый салат с медом и цедрой

Автор: Nika

Описание: Фруктовый салат делаю часто по вечерам вместо ужина, но такой приготовила впервые. Всем нам салат понравился. Кислинка, аромат лимона и апельсина придают особый шарм коктейль-салату. Получив по большому бокалу такого салата, мужчины не просили на ужин что-нибудь "посущественнее", имею ввиду мясо...

Ингредиенты

Хурма (крупная) — 2 шт
Груша (по размеру больше средней) — 3 шт
Киви (спелые, крупные) — 3 шт
Апельсин (большой) — 1 шт
Банан — 1 шт
Яблоко (большое) — 1 шт
Сок лимонный — 3 ст. л.
Виноград (зеленый) — 150 г
Цедра апельсина
Мед (натуральный, с вкусом жасмина) — 8 ст. л.
Гранат (зерна, для украшения)
Цедра лимона (с 0,5 шт)

Приготовление

Фруктовый салат с медом и цедрой ингредиенты

Яблоко, груши, киви, хурма, гранат, виноград,

Апельсин, лимон.

Нарезать небольшими кубиками хурму, груши, киви. Посуда оказалась маленькой для такого количества салата, пришлось сделать перевалку в более крупную. Продолжаю добавлять фрукты. Апельсин,

Банан, виноград. Выжать сок с 0,5 части лимона. Добавить 4 столовых ложки мёда и перемешать. Я хотела положить свежезамороженную клубнику, но решила вместо её натереть цедру лимона и апельсина. Сахар не добавляла. Разложить салат по бокалам, украсить гранатом (гранат никогда в салатах не перемешиваю и использую его только для украшения, иначе мои мужчины меня заплюют...). В каждую порцию добавить сверху по ст. ложке мёда.

Салат сочный, сладкий, ароматный и очень вкусный.

Мальчики просили добавку.

И я без неё тоже не обошлась...

Приятного аппетита!

Фруктовый салат с медом и цедрой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/