Автор: Ольга-ОМС
Описание: Я очень люблю это блюдо, потому что оно очень вкусное и такое легкое и простое в приготовлении!!! Это такая выручалка, на случай, когда в морозилке не оказалось мяса (для первого). Да и вообще, хороший вариант для разнообразия)). Может, на вид и не очень заманчиво, но на вкус - классное блюдо получается! Попробуйте и сами убедитесь ; -)
|
|
Нарезали картофель кубиками, залили хорошо водой, кладем вариться. Когда закипит вода, солим по вкусу. |
|
Пока варится картофель, делаем зажарку... нарезали кубиками лук и обжариваем на сковороде. |
|
Когда обжарился лук, добавляем в зажарку муку. |
|
Ещё минут 5 обжариваем и зажарка готова. Добавляем её в почти сваренный картофель... |
|
Набираем из кастрюли водичку отдельно в тарелочку и растворяем в ней сливки. После чего отправляем это обратно в кастрюлю вариться... |
|
Добавляем нарезанный укроп, щепотку черного молотого перца и варим до полной готовности картофеля. |
|
Приятного аппетита! |
