Автор: Лейла
Описание: Открытый пирог из фаршированных помидоров.
|
|
Делаем тесто, завернуть и положить на 30 мин. в холодильник. |
|
Помидоры разрезать, вынуть мякоть. Посолить, поперчить. Грудку отварить, пропустить через мясорубку, пожарить лук, после грудинку, нарезанный на дольки болгарский перец, мякоть от помидоров. Соль, перец. Начинить начинкой помидоры. |
|
Раскатать тесто по форме. |
|
Уложить начиненные помидоры срезом вниз. |
|
Залить соусом, посыпать зеленью. Ставим в духовку при 180*С на 30-40 мин. В конце, перед окончанием выпечки, сверху натерла голландский сыр. |
|
Вот такой после выпечки. |
|
Это еще в горячем виде |
|
A это уже через 2 часа "опробованный". ))) |
