Автор: Виталия
Описание: Очень полезный продукт геркулес. Но как повкуснее его приготовить? Вот мой вариант геркулесовых оладушек.
|
|
Геркулес высыпать в миску и залить теплой водой, накрыть крышкой, чтобы он пропитался. |
|
Лук мелко порезать, обжарить. Морковь натереть на терке, обжарить с луком. |
|
Смашать с набухшим геркулесом горячие лук и морковь и дать постоять минут 10. |
|
Добавить яйцо, манку и специи. Все перемешать. |
|
Выкладывать ложкой на сковороду и обжаривать переворачивая с двух сторон. Подавать со сметаной. Приятного аппетита! |
