Автор: ириска-ируся
Описание: Очень яркий, разноцветный, вкусный кексик. Нашла этот рецепт лет 5 назад в журнале "Вкусно". Надеюсь, вам понравится эта идея. Единственно, в чeм я оплошала - не нашла в нашем большом посeлке яркого фруктового желе! Было только клубничное, но оно бледновато (((
|
|
Размягчённое масло взбить миксером с сахаром и, продолжая взбивать, добавить по одному яйца, затем сливки. Муку и соду добавить в яично-масляную смесь и снова взбить до однородной массы. |
|
Разделить приготовленное тесто на три части. В первую добавить фруктовое желе. |
|
Во вторую-какао. |
|
В третью-ванилин. |
|
В глубокую форму для выпечки сначала выложить слой теста с ванилью, затем-слой теста с какао и, наконец, слой цветного теста. |
|
Ставим в разогретую до 180С духовку и выпекаем 1час. Готовый кекс достаём из духовки и остужаем. |
|
Остаётся выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. |
|
К нам уже пришёл дракончик и дети угостили его кексиком. |
|
Он съел пол кекса! |
|
И был очень доволен! |
