Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: acallbaby
Описание: Продолжаю придумывать Драконные блюда к новогоднему столу) На этот раз решила сделать картофельные закуски в различных вариациях. Представляю Вашему вниманию три закуски.1. Картофельно-творожные шарики Отварить 2 средних картофелины, потолочь (без жидкости и масла). Добавить яйцо и столовую ложку муки. Ставим остывать и приступаем к приготовлению творожной начинки. |
Творог перемешиваем с рубленым укропом и перемолотыми (или мелко рублеными) грецкими орехами. |
Далее формируем небольшие шарики из творожной массы, вкладывая внутрь кусочек ветчины или креветку (я сделала и такие, и такие) |
Шарики из творога заворачиваем в картофельную массу, формируя таким образом шарики покрупнее. |
Собираем дракона и украшаем ветчиной, помидором, маслинами… |
Такой вот дракоша))) |