Описание: В результате инвентаризации холодильника и наличия продуктов появился на свет такой салатик.
Ингредиенты
Хлеб
(ржаной)
— 3 ломт.
Яйцо куриное
(в салат 4 белка)
— 4 шт
Помидор
— 3 шт
Лук репчатый
Майонез
— 150 г
Укроп
— 0.5 пуч.
Петрушка
— 0.5 пуч.
Желток яичный
— 4 шт
Перец черный
(молотый)
Соль
Приготовление
Ржаной хлеб порезать кубиками и обжарить в раст масле до румяной корочки, выложить без масла в салатницу. Чеснок выдавить через чеснокодавилку на обжаренный хлеб и перемешать. Порезать кубиками белки и помидоры, измельчить зеленый лук, посолить и поперчить, перемешать.
Сделать соус: растереть вилочкой желтки, добавить измельченную зелень и майонез, смешать и заправить салат.
Приятного аппетита!
Острый салат с ржаным хлебом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: В результате инвентаризации холодильника и наличия продуктов появился на свет такой салатик.
