Автор: acallbaby
Описание: В морозилке была мойва… Решила ее приготовить в каком-нибудь интересном исполнении.
Чтобы разглядеть, увеличьте последнее фото! На нем все хорошенько видно!
|
|
Отварить рис до полуготовности. Остудить и добавить к нему мелко порезанный помидор и перец, а также рубленый арахис и укроп с базиликом. Заправить ложечкой сметаны. |
|
В мойве сделать надрезы (оставить неразрезанными только голову и хвост), выпотрошить и помыть. |
|
Начинить мойву рисом и выпекать 20 минут при температуре 180. |
|
Из оставшегося риса сделала круглые лепешки с икрой мойвы. |
