Кексы "Шоколадное драже"

Автор: Arin4ic

Описание: Порадуйте себя и своих близких нежными сметанными кексами, безусловной "изюминкой" которых является начинка - шоколадные конфеты драже. Ассортимент этих конфет в магазине поразил меня, всевозможные орешки на любой вкус, конечно же изюм, но больше всего мне понравился грильяж - после выпечки он размягчается и вкус просто божественный! Источник рецепта - интернет.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3-4 ст. л.
Сметана (не жирная) — 250 г
Масло сливочное (мягкое) — 2 ст. л.
Сода (гашеная) — 1/2 ч. л.
Драже ( шоколадное) — 100 г
Соль (щепотка)

Приготовление

Необходимые продукты.

Замесить тесто - смешать муку, яйца, соду, сахар и соль. Добавить масло, сметану. Добавить по желанию ванилин, лимонную цедру или корицу.

Тесто по консистенции напоминает густую сметану.

Автор предлагает перемешать драже с тестом, я положила драже в тесто, когда раскладывала его по формочкам.

Поставить формочки в уже разогретую до 220 градусов духовку и выпекать минут 10-15. Пробуйте лучинкой - она должна быть сухой.

Охладите и посыпьте сахарной пудрой. Это кексики из формочек большего объема. Но больше 300мл формы использовать не стоит.

Приятного чаепития!

Кексы "Шоколадное драже" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/