Новогодняя закуска "Снеговик"

Автор: Alefniunia

Ингредиенты

• Яйцо куриное (варёные, белки отложить для оформления.) — 6 шт
• Крабовые палочки — 100 г
• Рис (отварной) — 1/2 стак.
• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
• Майонез
• Соль
• Зелень (зеленый лук, петрушка или укроп, для украшения)
• Хлеб (черный, для украшения)
• Морковь (отварная, для украшения)
• Крекер
• Гвоздика (для украшения)

Приготовление

Необходимые продукты.

Пропустить через мясорубку рис, крабовые палочки, кукурузку, желтки.

Добавить майонез, соль, хорошо перемешать и сформовать шарики: большой и средний - туловище, поменьше - голова, 2 маленьких - руки.

Собираем снеговика. Каждый шарик обвалять в тертых белках. Тарелку посыпать оставшимся белком - снег. Выложить шарики один на другой, с помощью зубочисток присоединить руки. Вставить глазки и пуговицы - гвоздики, из разрезанного лука сделать шарфик и пришпилить гвоздикой. Из моркови вырезать нос. Петрушка или укроп - метла. Из хлеба вырезать 2 круга разного диаметра и положить один на другой - это шляпа. Подавать с крекерами.

© www.povarenok.ru