Автор: Александер deleted
Описание: Еще один вариант закуски из картофеля и соленой семги. Кстати, можно сделать с любой копченой или соленой рыбой.
|
|
Из картофеля приготовить пюре. Остудить. Пищевую пленку сложить вдвое и выложить картошку вот таким прямоугольником. |
|
Закрыть пленкой и раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см. |
|
Отступая от края, выложить семгу. |
|
Помогая пленкой, свернуть рулет. |
|
Обсыпать зеленью. |
|
Разрезать на кусочки по 5 см. |
