Пирог с капустой и шпинатом

Автор: Александер deleted

Ингредиенты

• Тесто слоеное дрожжевое (готовое) — 400 г
• Капуста белокочанная — 300 г
• Шпинат (замороженный) — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное (для жарки)
• Желток яичный (для смазки) — 1 шт
• Соль
• Перец черный

Приготовление

Готовое тесто разморозить и слегка раскатать. Выложить в форму так, чтоб края свисали.

Приготовить тушеную капусту с луком. Добавить шпинат. Перемешать и выложить начинку на тесто.

Завернуть край.

Сделать сеточку с розочками. Смазать желтком, дать расстояться минут 20 и поставить в духовку минут на 35.

© www.povarenok.ru