Автор: larik_malasha
Описание: Молочные продукты очень важны для детей. Но иногда так скучно их есть в обычной форме. Попробуйте приготовить такие палочки из теста фило, и ваши детки будут с удовольствием уплетать их за обе щеки!
Отличный завтрак для детей и взрослых!
|
|
Смешать в миске творог (жирность - на ваш выбор), сметану и сахар (у меня коричневый). Размешать. |
|
Грушу очистить от кожицы и семя. Нарезать мелкими кубиками, добавить к творогу и рамешать. Начинка готова. Вы можете добавить любой фрукт. |
|
Пару слов и тесте фило. Это очень удобное в использовании тесто, так как оно уже раскатано, да и оно одно из самых невредных, так как сделано оно из муки, воды и соли. Никаких жиров и сахара. Один лист нарезать на 2 равных полукруга. |
|
Начинку положить на край. |
|
Накрыть левым краем... |
|
Затем правым. |
|
Завернуть "палочку", начиная снизу. |
|
Получается такая палочка или сигара. Духовку нагреть до 200 градусов. Противень накрыть бумагой для выпечки. |
|
Выложить палочки на противень и выпекать около 12-15 минут до золотистого цвета. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. |
