Автор: vorobyshek
Описание: Это самое легкое в приготовлении печенье, вкусное и мягкое.
|
|
Взбить яйца с сахаром, добавить мед, смалец и просеянную муку - 1,5 - 2 ст. (зависит от того, какой вы положите жир). Замесить однородное тесто, укутать его в пищевую пленку; кладем в холод на 20 минут. Затем тесто делим на 2 части. 1 часть кладем обратно в холод, вторую часть вымешиваем с 0,25 ст. муки. Берем пергамент, кладем его на противень, посыпаем мукой и затем раскатываем на нем тонко тесто. И начинаем творить. Я брала наперсток, кусок трубочки для питья и формочки "снежинка" и "цветок". |
|
Тесто раскатываем на пергаменте. |
|
Сначала я вырезала формочкой снежинки. |
|
Затем с помощью зубочистки убрала лишнее тесто. |
|
Наперстком вырезала середину. |
|
И кусочком от трубочки сделала дырочки. |
|
Таким же образом сделала и цветочки. |
|
Из части теста сделала пазлы. У дочки есть кубик из пазлов. |
|
Вот такие пазлики вышли. |
|
Выпекаем в горячей духовке при 200 градусах 7 минут. Приятного чаепития! |
