Куриные палочки с творожно-чесночным дипом

Автор: olia999

Ингредиенты

• Филе куриное — 0,5 кг
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сухари панировочные
• Соль (+ перец, по вкусу)
• Творог — 150 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Зелень (петрушка и укроп)
• Лук зеленый — 1 пуч.

Приготовление

Филе курицы нарезать полосками, посолить, поперчить и обмакнуть во взбитом яйце.

Нарезать укроп и смешать с панировочными сухарями. Обвалять палочки и обжарить на хорошо разогретой сковороде.

Жарить по 7-10 минут с каждой стороны.

Приготовить дип. Творог, сметану, сок лимона выложить в мисочку. Добавить мелко порезанный лук и измельченный чесночок. Все хорошенько перемешать, соус готов.

Палочки подать с соусом или овощами. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru