Автор: Pryani4ek
Описание: Этот салатик одновременно и сытный, и свежий, наверняка понравится и Вашей половинке, и Вам.
|
|
Каждый кусок куриного филе разрежьте вдоль на две части. Замаринуйте (соль, перец, прованские травы, сок 1/3-1/2 лимона), оставьте на 30 минут. Затем обжарьте на растительном масле до образования румяной корочки. Порежьте длинными ломтиками. |
|
Салат подается порционно. На тарелку выкладываем: - листья салата (порвать руками) - фасоль - ломтики курицы - морковку по-корейски |
|
- яйца - помидор (и то, и другое нарезать "дольками"). |
|
Затем добавить майонез и посыпать сухариками (лучше, разумеется, приготовленными самостоятельно). |
|
Последний штрих - тертый пармезан! Приятного аппетита! |
|
Салат можно подать и иначе: выложить на салатные листья при помощи кольца, сверху посыпать сухариками и пармезаном, украсить дольками помидора (но в данном варианте хорошо добавить тертый пармезан и в сам салат). |
|
А если захотите, можно подать и в салатнике - выглядит все равно очень здорово (порезать можно крупными кубиками). |
