Автор: olia999
Описание: Очень сочные и аппетитные.
|
Подготовим продукты |
|
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и отбить. Посолить и поперчить. |
|
Сыр натереть, зелень и чеснок порубить. Добавить панировочные сухари, горчицу, соль и перец и все перемешать. |
|
На каждый кусочек выложить полученную массу. |
|
Свернуть в рулетик (или сложить пополам), закрепить зубочисткой. |
|
Разогреть подсолнечное масло и обжарить рулетики по 10-15 минут со всех сторон до румяной корочки. Оставить в духовке еще на минут 15. |
|
Подать с овощами и зеленью, предварительно удалив зубочистки |