Грибы с креветками

Автор: Татьяна Самойлова

Описание: Эту закуску очень легко приготовить. Она очень празднично смотрится на столе. А то, что вкусно, даже не сомневайтесь. Источник рецепта - журнал "Коллекция рецептов".

Ингредиенты

Шампиньоны (крупные) — 16 шт
Яйцо перепелиное — 16 шт
Креветки (очищенные, вареные) — 100 г
Сыр твердый (натертый на крупной терке) — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Шнитт-лук (нарезанный, у меня был обычный зеленый лук) — 1 ч. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Грибы вымыть, обсушить, удалить ножки. Выложить на противень , застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Посолить, поперчить.

Приготовим начинку. Чеснок натереть на мелкой терке.

Уложить в шляпки шампиньонов креветки, чеснок, лук. посолить и поперчить по вкусу.

Посыпать тертым сыром.

Разбить в каждую шляпку по яйцу. И отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Грибочки готовы. Приятного аппетита!!!

Грибы с креветками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/