Сердечное утро. Завтрак для мужа - кабачки с афродизиаками

Автор: в744нт

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт
• Яйцо куриное ( для обжарки) — 1 шт
• Сыр творожный (любой мягкий сыр) — 150 г
• Креветки — 50-100 г
• Кальмар (свежий или отварной) — 0,5 шт
• Семга (малосольная или любая другая красная рыба) — 50 г
• Сыр твердый (для украшения - можно не класть) — 50 г

Приготовление

Небольшой средний кабачок режем кусочками примерно 1 сантиметр. Обваливаем каждый кусочек сначала в муке, потом во взбитом яйце и снова в муке. Кладем на сковороду и обжариваем с двух сторон

Готовим начинку. Берем мягкий творожный сыр добавляем мелко нарезанные креветки (уже отварные), семгу соленую и нарезанного кальмара. Я люблю кальмаров жареных - поэтому мелко нарезала и обжарила три минуты. Кто любит отварных - добавляйте отварные. Перемешать. К сожалению, готовую массу забыла сфотографировать.

Это уже обжаренные кабачки

На каждый кабачок, не жалея, выкладываем начинку, закрываем другим кабачком

Сверху тоже намазываем начинку и посыпаем сыром (как вариант, можно посыпать зеленью, яйцом и т.д.)

Готово! Выжимаем апельсиновый сок, зовем мужа и наслаждаемся его комплиментами.

© www.povarenok.ru