Мешочки с маком

Автор: Jyuliya

Описание: Каждое утро мне хочется слышать, Как тихо бьется сердечко твое! Почувствовать радость, прижавшись поближе, И нежно шепнуть: "Почувствуй мое!"

Ингредиенты

Мука пшеничная — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное (1 ст. л. в тесто, остальное в начинку) — 50 г
Вода (горячая, в тесто)
Мак — 100 г
Молоко — 250 г
Мед — 0,5 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Изюм — 1 горст.
Орехи грецкие — 1 горст.
Сметана — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Приготовление

Мак залить горячим молоком и варить около 30 минут.

Насыпать в миску муку, сделать углубление и разбить туда яйцо. Замесить упругое тесто, подливая горячую воду и растопленное сливочное масло. Тесто накрыть и оставить на 30 минут.

В мак добавить мед, сахар, изюм, грецкие орехи (порубить ножом), сливочное масло, проварить ещё 5-7 минут. Начинка готова, остудить.

Тесто раскатать, вырезать кружочки.

На середину кружка положить начинку, тесто слепите над начинкой, формируя мешочек. Отварить в кипящей воде до готовности. Сметану взбить венчиком с сахарной пудрой, добавить немного мака.

Подавать на завтрак для своих Любимых со сметаной и свежей малиной. Счастья Вам и Любви!!!

Мешочки с маком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/