Автор: Светлана07
Описание: Если помните, аптечная зеленка так называется:) А в этом салате действительно почти одна "трава", и, в общем, пользы от него даже больше, чем от зеленки, да еще и вкусно:)
|
Собственно, продукты! :) |
|
Огурец режем вдоль крест-накрест, потом рубим поперек тонкими пластинками. |
|
Зеленый лук рубим. |
|
Салатик тоже. |
|
Черемшу - и стебли, и листья. Можно добавить перья чеснока, ошпаренную крапиву, укроп и так далее. |
|
Яйца трем на мелкой терке. |
|
Всё смешиваем, солим, заправляем сметанкой или легким майонезом. Приятного аппетита! :) |