Автор: Катица
Описание: Пицца бывает разная, а вот у меня сладкая; я приготовила эту пиццу на полдник, получилось довольно-таки оригинально и полезно - полдник в виде пиццы, желаю всем попробовать! Нам с дочкой очень понравилось!
|
|
Тесто для пиццы можно взять готовое, можно сделать самой: 1 ч. л. дрожжей развести в 50 мл теплой воды, добавить муку, перемешать, туда же + 2 ч. л. оливкового масла, перемешать хорошо, добавить муку, замесить мягкое тесто, положить в миску, накрыть полотенцем и убрать на 30 минут в теплое место. |
|
Берем кусочек теста, раскатываем довольно тонко, выкладываем на противень. |
|
Смазываем тесто лимонным джемом. В идеале, конечно, лучше смазать малиновым или клубничным джемом, но у меня был только лимонный! |
|
Сверху выкладываем нарезанное яблоко. |
|
Сухофрукты (у меня кумкват сушеный). |
|
Посыпаем сахаром и орешками. |
|
И натираем моцареллу (если нет моцареллы, подойдет любой несоленый сыр). |
|
И в духовку на 15 минут при 200*С, до готовности теста. |
|
Готовую пиццу посыпать тертым шоколадом! Приятного Аппетита! |
