Автор: Ninzonka
Описание: Сегодня 8 марта, и моя любимая дочурка решила сделать мне вот такой вкусный подарок (под моим руководством). Что из этого получилось, судите сами! Могу сказать только, что печеньки были такие вкусные, что были съедены с преогромнейшим наслаждением! Угощайтесь и вы!
|
|
Вот все продукты, которые нам понадобятся. |
|
С помощью миксера смешиваем яйца и сахар. |
|
Затем добавляем масло, экстракт ванили и апельсиновый сок. И перемешиваем до однородной массы. |
|
В отдельной ёмкости смешиваем муку и пекарский порошок. |
|
Постепенно вводим смесь муки и порошка и вымешиваем тесто. Сначала с помощью миксера, а потом руками. |
|
Получается вот такое эластичное тесто. |
|
Раскатываем тесто толщиной около 5 мм. |
|
С помощью круглой формы или стакана вырезаем круги. |
|
Выкладываем на протвень, покрытый бумагой для выпечки. |
|
В центр каждого круга кладем по полчайной ложки варенья. |
|
И заворачиваем концы, чтобы получились печеньки треугольной формы. |
|
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 350 (175С) 15-20 минут. Печеньки должны стать слегка коричневатые. |
|
Немного остудить и подавать к столу! Приятного аппетита! |
