Автор: Лейла
Описание: Очень оригинальная, вкусная и быстрая закуска.
С рецептом делилась Анечка-Ангел с джазкука.
|
|
Тёртый сыр смешать с майонезом и со сметаной в кремовую массу, добавить чеснок через пресс. |
|
1 большой Айсберг салат (помыть и очень осторожно разобрать на цельные листочки) |
|
Заворачивать сырную массу в листья салата, как заворачивают голубцы, делать это надо осторожно, чтоб не ломать листья салата, они очень хрупкие (надо немного приловчиться). Выложить в чашку, которую можно плотно закрыть, |
|
[b]теперь готовим маринад.[/b] |
|
У Ани были такие приправы. 3-4 пачки приправы для салатов с укропом (можно любые) |
|
Всё для маринада смешать всё вместе и залить завёрнутый сыр, закрыть крышкой, иногда не забывая время от времени переворачивать вверх ногами, чтоб мариновался завёрнутый сыр, лежащий наверху (не трясти ни в коем случае) |
|
Мариновать 3-4 часа, если делать на ночь, хватит 3 пакетика приправы |
