Автор: Lana66
Описание: Немного суховат получается, но с чашечкой кофе уплетается за обе щеки. :)
|
|
Яйца делим желтки и на белки (можно не делить). В желтки я добавила масло, взбила миксером. |
|
Добавила муку. |
|
Белки взбила с сахаром в крутую пену. |
|
Аккуратно смешала желтки с белками. |
|
Разделила на две части и в одну из них добавила какао. Если вы любите шоколадный вкус, то какао можно добавить больше. |
|
Форму самазала маслом и обсыпала мукой. Далее выложила сначала белую массу, а потом коричневую. Немного утопила темный слой в белый. В разогретую до 180 градусов духовку поместила свой кекс на 30 минут. Готовность проверяется проколом палочкой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. |
