Оладьи лимонные

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт

Кефир (простокваша) — 250 мл

Сахар — 2 ст. л.

Соль

Сода — 0,5 ч. л.

Цедра лимона — 1 шт

Мука пшеничная — 170 г

Коньяк (или водка) — 2 ч. л.

Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Из кефира, яйца, сахара, соли, соды, цедры одного лимона, коньяка и муки замешиваем тесто.

Жарим оладьи. Собственно, масла я практически не лил, так что они скорее пеклись, чем жарились.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306

Оладьи лимонные