Автор: OlqaSh
Описание: Каждый делает пиццу по своему, я долго искала рецепт, который бы меня полностью устраивал. Для меня главное - что оно без дрожжей и делается за считанные минуты.
|
|
Ингредиенты для теста. |
|
Это для начинки, но начинка может быть любая. |
|
Начинаем готовить тесто: смешиваем кефир, сметану, соль и сахар. Перемешиваем. Гасим соду 1 ст. л. уксуса и тоже добавляем в тесто. |
|
Добавляем муку, перемешиваем, должно получиться не очень крутое тесто. |
|
Тесто готово. |
|
Раскатываем и выкладываем на смазанный противень. |
|
Делаем соус, смешивая кетчуп с майонезом. И смазываем им нашу пиццу. |
|
Выкладываем начинку. |
|
Посыпаем сыром и ставим в предварительно разогретую до 200 С духовку на 15-20 мин. |
|
Пицца готова! Приятного аппетита! |
