Описание: Лeгкий и очень вкусный суп, придумался как-то невзначай.
Ингредиенты
Мясо
(у меня была баранина)
Брокколи
Морковь
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Зелень
Сыр плавленый
(типа Дружба)
Приготовление
Берeм мясо и варим его минуток 20. В это время пассеруем лук и морковь. Добавляем в мясо брокколи и варим ещe 10 мин ( у меня были остатки горошка, они тоже отправились в суп). Затем берeм сырок и растворяем его в супе, и варим ещe 7 мин. Затем я растолкла суп картофелемялкой, получается не пюре, но и не как обычный суп. Выключаем плиту добавляем рубленую зелень. Приятного аппетита!
Лeгкий суп из брокколи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Лeгкий и очень вкусный суп, придумался как-то невзначай.
