Автор: Valushok
Описание: Блюда из курицы всегда пользовались заслуженным вниманием. Очень сытный, аппетитный шницель, он придется по вкусу не только взрослым, но и дети будут от него в восторге.
|
|
Филе куриное помыть, нарезать |
|
Пропустить филе с луком через мясорубку, добавить яйца |
|
В фарш добавить овсяные хлопья и перемешать |
|
Готовый фарш посолить, поперчить, перемешать и оставить на 10 минут. |
|
Сформировать плоские шницеля, обвалять в сухарях и положить на сковороду с кипящим растительным маслом. |
|
Пожарить с двух сторон до готовности |
|
Шницеля получаются воздушными, аппетитными |
|
Подавать с жареной картошкой, овощами |
