Автор: Nika
Описание: Дважды готовила запеканку с овсянкой. Оба раза вкуса творога не ощущается и овсянки тоже. Вкусно! Но вкус какой-то своеобразный. Что-то напоминает, но что? Младший сын не ест овсянку, а тут добавку попросил... Эту запеканку можно приготовить и без яиц на воде. Очень вкусно и полезно!
|
|
Творог можно взять любой. |
|
Овсянку смолоть. |
|
Смолотая овсянка, творог... |
|
Желтки, растёртые с сахаром, ванилин, соль, молоко. Аккуратно добавить взбитые белки. |
|
Запекала в фаянсовых пиалах. Смазала дно и края маслом. Обсыпала овсянкой. |
|
Пиалы поставила в горячую духовку и выпекала при 180 градусах до румяности верха. 15 минут они стояли на среднем уровне и примерно 10 на верхнем. (У Вас время на выпекание может быть другим. Разные духовки). |
|
Запеканка хорошо пропеклась. Без проблем отделилась от пиалы. Теперь разложим по тарелкам вверх дном и заправим каждому члену семьи по его вкусу. |
|
Запеканку полила киселём из клубничного компота. Мужчины ели с мёдом, сметаной и сгущённым молоком. |
|
Попробуйте, и Вы найдёте для себя новый вкус! |
|
Фото не очень чёткие. |
|
Запеканка нежная и воздушная. |
|
... |
