Автор: Шахзода
Описание: Сегодня на "Легкий ужин" своей дочурки приготовила омлетик, честно сказать сама не ожидала, что он получится такой вкусный, яркий, воздушный, легкий и необычный!!! Доченька с нетерпением ждала, когда она попробует это блюдо, и все пыталась стянуть тарелку со стола, когда я ее оформляла)
Этап конкурса: "Легкий ужин"
|
|
Отварить морковь, натереть на терке морковь и сыр в отдельные тарелочки. |
|
Взбить миксером 4 яйца в пышную пену. |
|
К взбитым яйцам добавить молоко, муку, сыр и апельсиновый сок. |
|
Соединить яичную смесь с тертой морковью, хорошо перемешать, посолить по вкусу |
|
Вылить массу в смазанную форму (сковороду) и жарить омлет до готовности или запечь в духовке до готовности. |
|
Вот такой яркий у меня получился омлет, я его решила запечь в духовке. |
|
Остывает |
