Зеленый салат

Автор: Meri Sargsyan

Ингредиенты

• Листья салата (Мароль) — 2 пуч.
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Кинза — 1 пуч.
• Укроп
• Горох (зелёный маринованный ) — 500 г
• Соль
• Перец красный жгучий
• Перец черный
• Кислота лимонная (или лимонный сок)
• Масло растительное — 2-3 ст. л.

Приготовление

Мелко порезать мароль (салат).

Так же порезать лук.

Мелко порезать кинзу и немного укропа, добавить к ним.

Добавить туда горох. Посолить, поперчить, добавить лимонной кислоты или лимонного сока, растительное масло и хорошо перемешать и оставить на 20 минут. (По желанию можно добавить еще и капусту).

Все, готово!

© www.povarenok.ru