Зепеченная рыба с картофелем

Автор: Irisik

Ингредиенты

• Картофель (вареный в мундире)
• Рыба (свежая)
• Лук репчатый (жареный до золотистого цвета)
• Сыр твердый
• Специи
• Вода
• Кубик бульонный
• Молоко
• Зелень

Приготовление

Картофель нарезаем колечками,и выкладываем на противень.

На картофель выкладываем рыбу. Рыбу посыпаем специями.

Варим соус для заливания, рыбы и картофеля. Вода,бульонный кубик и молоко. Все должно закипеть. После закипания все выливаем на противень.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Потом раскладываем по поверхности жареный лук.

По желанию можно посыпать зеленью.

© www.povarenok.ru