Автор: Julja_lja
Описание: Очень сытное и вкусное блюдо! Мой вариант драников.
|
|
Натереть картофель на мелкой тёрке. |
|
Нарезать лук, добавить его к картофелю. |
|
Нарезать мелко зелень. У меня оказалась только петрушка, но можно и укроп и зелёный лук. |
|
Разбить 3 перепелиных яйца. Можно и одно куриное, но я предпочитаю перепелиные. |
|
Всё смешать, посолить поперчить по вкусу и жарить в разогретом растительном масле. |
|
Драники готовы! Подавать украсив зеленью! Отдельно подать сметану. Приятного аппетита! |
