Описание: Кекс для постов, без яиц, сметаны, молока.
Ингредиенты
Джем
(или варенье)
— 1 стак.
Вода
(горячая)
— 1/2 стак.
Масло растительное
— 1/2 стак.
Сахар
— 1/2 стак.
Сода
— 1 ч. л.
Какао-порошок
— 3 ст. л.
Корица
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Приготовление
В глубокую посуду вливаем джем с содой и оставляем на 10 минут.
Потом добавляем сахар, воду, растительное масло, какао и корицу. Перемешиваем хорошо с джемом.
Эту массу вливаем в просеянную муку и взбиваем.
Тесто печем на противне или в кексовой форме 40 минут при температуре 180 С.
Остывший кекс заливаем остывшим сиропом, приготовленным из воды и сахара.
Можно посыпать кокосовой стружкой или орехами.
Кекс постный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Кекс для постов, без яиц, сметаны, молока.
